Liofilizirano MEŠANO SADJE v kozarcu (40g)

9,60 

  • Liofilizirano MEŠANO SADJE v kozarcu so hrustljave bio maline, borovnice, slive, fige in hruške viljamovka, ki skozi fazo liofilizacije ohranijo vse vitamine, aromo in hrustljavost. Odlična izbira za zdrav prigrizek ali obogatitev kosmičev, jogurta ali sladic.

Je odlična izbira za zdrav in hrustljav posladek, vitaminsko malico ali pa z njim obogatite jutranje kosmiče. Odlično je tudi za dekoracijo in popestritev sladic.

  • 100% naravno
  • 100% sadni delež
  • brez dodanih sladkorjev
  • brez alergenov
  • brez konzervansov

Liofilizacija je nizkotemperaturno sušenje – sublimacija globoko zamrznjenih plodov, pri katerem po posebnem postopku odstranimo vodo, ohrani pa se struktura, barva, aroma in sestava živila.

Neto količina: 40g

Na zalogi

Opis

  1. PREDNOSTI LIOFILIZACIJE:

Pri sadju ostane sadni delež 100%, torej 100% naraven, brez dodatnega sladkorja, brez konzervansov. Postopek je počasen in porabi 3-krat več energije kot konvencionalno sušenje. Liofilizacija temelji na zamrznitvi vode v plodovih, kateri sledi zmanjševanje tlaka in dodajanje dovolj velike količine toplote, da zamrznjena voda v plodovih sublimira neposredno iz trdnega v plinasto agregatno stanje.

  • ohranitev oblikeokusabarvearomemineralovvitaminov in antioksidantov,
  • ohranitev kemijske stabilnosti in biološke aktivnosti snovi,
  • porozen produkt – hitro raztapljanje,
  • liofilizirani produkti dobro prenašajo spremembe temperature,
  • liofilizirani produkti so veliko lažji od sveže zamrznjenih
  • liofilizirani produkti so primerni za vse starostne skupine in diabetike.

Poreklo in izvor: Srbija

 

X
0

Vaša košarica